距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论会员4741：好评
不错，可以停车。前台服务员和停车场工作人员非常棒，前台小姑娘帮我拿手机订房，停车场作人员帮我挪车，门口有小吃一条街，离筑城广场很近。
会员5949：好评
酒店位置很好，出门就是青云夜市，离筑城广场、甲秀楼很近，有停车位，方便极了，下次来贵阳还会住大黄蜂酒店
会员9874：好评
说实话真的很失望的酒店、我还是订的豪华大床房吧。房间潮湿、厕所连遮挡物都没有，电视也不能放、电脑也不能用、网络也不稳定、都是摆设吧、出来不评论、这是我觉得实在太差的地方、我也是经常出差的人。这个真的不推荐、也不知道好评是怎么来的。